Uma Vinícola além dos Vinhos
Fundada em 1831, em Beaune, região da Borgonha, a Vinícola Albert Bichot é considerada uma das mais importantes da França, sendo eleita duas vezes pela International Wine Challenge como a melhor do mundo por sua produção de vinhos tintos e brancos.
É uma vinícola que preza pelo respeito ao terroir e ao meio ambiente.
Praticam viticultura sustentável, com base na observação, prevenção e atenção aos complexos equilíbrios encontrados na natureza.
O solo é mantido de forma responsável, sendo arado e fertilizado com matéria orgânica. O trabalho manual também é incentivado, o que aumenta as defesas naturais das plantas. No processo de vinificação, a intervenção é a mínima possível. Para Albert Bichot, cada vinho é uma história única.
Todas as propriedades estão localizadas nas principais regiões vitícolas da Borgonha, cada uma com uma vinícola e adega onde uma equipe dedicada vinifica e envelhece os vinhos preciosos, com toda a sua elegância e autenticidade.
Com valores que se estendem além do negócio do vinho, apoia muitas formas diferentes de cultura, compartilhando e promovendo a cultura e patrimônio de Borgonha em todo o mundo.
No mundo literário é concedido o prêmio Albert Bichot a uma obra contemporânea de literatura durante o Festival Livres en Vignes.
O evento, dedicado à literatura contemporânea, literatura especializada sobre viticultura e vinho, além de livros sobre estilo de vida, é realizado no mês de setembro no Château du Clos de Vougeot. Além disso, são parceiros do Club des Ecrivains de Bourgogne, dedicado à vida literária na região, promovendo os escritores da Borgonha, suas atividades e, acima de tudo, seus livros.
A Vinícola também patrocina o festival de música e vinho Musique & Vin, que acontece todos os anos no Clos de Vougeot. Esse evento permitiu a criação de um fundo instrumental e uma bolsa de estudos para apoiar jovens artistas talentosos. Ainda no universo musical, os terrenos das propriedades Domaine du Clos Frantin em Nuits-Saint-Georges recebem o festival Sons d’une Nuits d’Été, durante cinco dias em julho.
Já na sétima arte, são parceiros do Festival International du Film Policier, que reforça o vínculo entre Beaune e a indústria cinematográfica.
Além disso tudo, a Vinícola foi a patrocinadora principal e fundadora da candidatura dos “climas” da Borgonha a serem inscritos na Lista do Patrimônio Mundial da UNESCO.
E para finalizar, com o compromisso de mostrar o know-how e o talento, reunindo a nova geração com tradições da Borgonha centenárias, criaram uma parceria com a prestigiada Ecole Boulle em Paris, conhecida por seus ensinamentos nas áreas de artes aplicadas, design de interiores e design.
A Vinícola Albert Bichot é, sem dúvida, um exemplo de compromisso com o meio ambiente, com o trabalho de alta qualidade a longo prazo e com a disseminação cultural.
Experimente os vinhos Albert Bichot!