Um Mês de Celebrações
O mês de dezembro é um dos mais celebrados do ano e em uma boa festa ou celebração não pode faltar espumante!
Por isso, separamos abaixo o significado das diferentes nomenclaturas que a bebida recebe – de acordo com o açúcar residual na garrafa – para que você faça a melhor escolha na hora da compra.
• Espumante Nature
Contém até 3 gramas de açúcar por litro, sendo assim, não é muito doce e sim um espumante mais seco.
• Espumante Extra-brut
Possui açúcar residual entre 3,1 e 8 gramas por litro e é considerado bastante seco.
• Espumante Brut
Sua concentração de açúcar varia entre 8,1 e 15 gramas por litro.
Mais versátil do que o extra-brut, porém ainda seco, é o mais encontrado nas prateleiras.
• Espumante Sec
Com a concentração de açúcar variando entre 15,1 e 20 gramas de açúcar por litro, apresenta sabor equilibrado e doçura moderada.
• Espumante Demi-sec
A doçura deste tipo de espumante varia consideravelmente de acordo com cada rótulo. Isso se dá por conta da amplitude de concentração de açúcar residual na garrafa, a qual pode variar entre 20,1 e 60 gramas por litro.
• Espumante Doce
Como o nome indica, a quantidade de açúcar residual é a maior de todas, acima de 60 gramas por litro.
Agora que já sabe a diferença, escolha o seu e um brinde ao mês das celebrações!
